prägen die Philosophie des Angebotes unseres Familienunternehmens mit dem aus dem Alemannischen stammenden Namen, der hochdeutsch „Fuhrknecht“ bedeutet und an Zeiten erinnert, als Wein noch in Fässern auf von Pferden gezogenen Karren transportiert wurde.
Gegründet wurde der Weinfachhandel von dem aus dem badischen Weinland stammenden, bekennenden Genießer Helge Peter Karrer, der lange Jahre mit seiner Familie in Frankreich lebte, beruflich viele Länder bereist hat und somit unterschiedliche vinophile und kulinarische Eindrücke sammeln konnte.
Beratend und unterstützend stand ihm bis zum Tod sein Sohn Helgo Hilmar Karrer zur Seite,
der das Unternehmen übernommen hat und weiterführt. Der gelernte Konditor und Hotelkaufmann sowie IHK- geprüfte Weinfachberater, bringt seine Fachkenntnisse aus der internationalen Hotellerie und Gastronomie, als auch aus der Veranstaltungs- und Weinbranche mit.
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Gastronomen, Fachhändler und private Genießer zählen zum Kundenkreis von WEIN KARRER.
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Das Sortiment besteht ausschließlich aus sorgfältig ausgesuchten europäischen Weinen, Champagner und Spirituosen. Die Winzer und Erzeuger, von denen die Produkte bezogen werden, müssen entsprechende Anforderungen erfüllen.
Eine hochwertige Auswahl an Accessoires zum Thema Wein, sowie die handgefertigten Bestecke und Sommeliermesser aus der Schmiede La Forge de Laguiole von Architekt und Designer Philippe Starck, runden das Sortiment ab.
Das auf den Kunden abgestimmte Weincatering vervollständigt das Angebot. Für Feste, Feiern und Firmenpräsentationen bieten wir eine individuelle und umfassende Beratung an. Auf Wunsch übernehmen wir den Weinservice vor Ort.
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In regelmäßigen Abständen finden für unsere Kunden Weinschulungen und Veranstaltungen zum Thema Wein und Speisen statt.
WEIN KARRER ist Mitglied im Verband Port Culinaire, einem Zusammenschluss von Spitzenköchen, Produzenten, Importeuren und Händlern, die sich der Qualität ihrer Produkte verschrieben haben und ein professionelles Netzwerk bilden. Das ermöglicht unseren Kunden ein exklusives Angebot von zuverlässigen Partnern.
Darüber hinaus bieten wir einen Präsent- und Versandservice an.
Vinophile und kulinarische Augenblicke wünscht Ihnen
Helgo Karrer
WEIN KARRER e.K.
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